Чем полезна и хороша щучья икра?

Со времен Российской империи и со времен Советского Союза, в народной среде Российской Федерации бытовало и бытует мнение, что самая лучшая и самая полезная рыбья икра – это черная и красная икра. Более того, ходят легенды о чудодейственных свойствах черной и красной игры. На данный момент времени – это весьма дорогостоящий деликатес, который может позволить себе далеко не каждая российская семья.

В то же время щучья икра купить которую можно на сайте специализированного интернет-магазина икры и морепродуктов, ничуть не хуже по вкусу и полезности красной или черной икры. Почему?

Все очень просто и понятно! И из красной, и их черной, и из щучьей или другой рыбьей икры вылупляется одно и то же живое создание, состоящее из одинаковых «материалов» – личинка малька. Соответственно состав любой икры рыбы одинаковый. Разница заключается в размерах и цвете икринок. В дальнейшем с личинкой происходит так называемая «метаморфоза – превращение в малька. Поэтому, покупая и употребляя в пищу икру щуки, вы экономите значительные суммы средств при всех прочих равных условиях: вкусность, питательность, полезность и диетичность продукта.


Комментарии закрыты.